第894题：集合操作

设全集 $U=A \cup B$ ，定义：$A-B=$ $\{ x | x \in A,$ 且$x \notin B \}$ , 则下列表示 $A-B$ 的是(  )

A. $A \cap B$

B. $B \cap \complement_U A$

C. $A \cap \complement_U B$

D. $\complement_U A \cap \complement_U B$